БЛЮДО по-русски! | ЖАРКОЕ в горшочках | Сливочный соус
Автор: Рецепты Старины Сэма
Загружено: 2019-10-15
Просмотров: 9403
Описание:
Иногда возникает необходимость приготовить жаркое, причём так, чтобы и вкус и подача были оригинальными. Или просто желание удивить и порадовать близких оригинальным блюдом. Сейчас приготовленное жаркое в горшочках - это уже редкость, да и сами горшочки встречаются в хозяйстве всё реже.
Сегодня в нашем меню будет сливочно-грибное жаркое с говядиной! Это блюдо точно не оставит равнодушным ни Вас, ни Ваших близких. Более того, это блюдо меня вдохновил сделать поход в ресторан РУССКИ и его девятитонная русская печь! Но у меня печи нет, так что пришлось заменить её и приготовить всё в духовке.
Приятного просмотра!
Ингредиенты (на 6 порций):
Говядина (мякоть) - 600 - 700 г.;
Грибы лесные свежие (либо мороженые) - 150 - 250 г.;
Лук репчатый - 3 средних луковицы;
Морковь - 2 шт.;
Картофель - 10 - 12 шт. средних клубней;
Сливки жирные - 6 ст.л.
Масло сливочное 40 г., масло растительное для жарки - ~50 - 70 мл.
Специи: Соль, перец черный горошком, лавровый лист. Укроп для подачи.
#вГоршочке #Жаркое #Рецепт #СливочныйСоус #Вкусно #Грибы #Говядина #Готовим #Готовка #ПошаговыйРецепт #ОригинальныйРецепт #вДуховке #СтаринаСэм
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: