대파를 듬뿍 넣어 더 향긋하고 구수한 영양만점 굴국밥 간단 레시피👍
Автор: 은스레시피EunsRecipe
Загружено: 2025-12-06
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Описание:
그때 그때 꼭 먹어야 하는 것들이 있죠
찬바람이 불기 시작하면 더 맛있는 맛 영양 만점 굴을 잔뜩 넣은 굴국밥 간단 조리법입니다
재료[2인분 기준]
: 굴 240g, 두부 150g,
대파, 마늘, 청양고추[페페론치노, 월남고추 대체가능],
다시마,들기름, 참치액[국간장]
만드는법 : 1. 굴 240g을 소금을 넣은 물에 2번 정도 가볍게 헹궈주세요
2. 냄비에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아요
3. 채 친 파를 넣어 노릇해 질 때까지 볶아요
4. 참치액[국간장 대체가능] 2스푼을 넣어요
5. 물 500g정도 붓고
6. 가볍게 헹군 다시마와 청양고추나 월남고추를 넣어요
7. 한소금(5분 정도) 끓고 난 후 다시마를 건져냅니다
8. 간을 보고 부족하면 참치액[국간장 대체가능]을 입맛따라 넣어요
9. 깍둑썰기 한 두부를 넣고
10. 맨 마지막에 굴을 넣고 2~3분 끓여요
11. 기호에 따라 계란을 풀어내도 됩니다
12. 맛있는 굴국밥 완성입니다
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