Как приготовить глазированные пончики из замороженного хлебного теста
Автор: Kathy’s Southern Kitchen
Загружено: 2021-05-17
Просмотров: 15528
Описание:
Глазированные пончики
Кухня Кэти на юге
1 буханка размороженного теста для хлеба (я использовала готовое)
1 пачка солёного масла
2 стакана сахарной пудры
4–5 ст. л. жирных сливок или сгущённого молока
1 ч. л. ванили
Арахисовое масло для жарки
Раскатайте размороженное тесто для хлеба на посыпанной мукой поверхности до толщины 1,2 см. Вырежьте желаемые формы. Дайте пончикам постоять около 10 минут перед жаркой.
В большой миске, подходящей для микроволновой печи, растопите сливочное масло. Добавляйте сахар по одному стакану за раз. Добавьте жирные сливки и ванильный экстракт и размешивайте до однородной массы без комочков. Для приготовления глазированных пончиков в шоколадную смесь можно добавить 1 ст. л. какао-порошка.
В сковороде с толстым дном разогрейте арахисовое масло на среднем огне. Выкладывайте пончики по два за раз и обжаривайте с обеих сторон до полной готовности и золотисто-коричневого цвета. Выньте пончики из масла и сразу же обмакните их в глазурь. Продолжайте, пока не закончатся все пончики.
Оставшуюся глазурь можно хранить в холодильнике до двух недель.
Приятного аппетита!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: