Желтохвостая лакедра BURI (Владивосток 14 июля 2014)
Автор: Ceргеев Владимир
Загружено: 2014-07-14
Просмотров: 29598
Описание:
Желтохвостая лакедра (Seriola quinqueradiata) — вид морских теплолюбивых рыб семейства ставридовых. Относится к стайным пелагическим рыбам больших размеров. Живёт в открытых и прибрежных водах Восточной Азии. Достигает в длину 1 м и весит более 10 кг.
Желтохвост распространён в Восточной Азии, в прибрежных водах Японии и Кореи, преимущественно в Японском море. В летний период, с июля по октябрь, он встречается у берегов российского Приморья и Сахалина.
Желтохвост — ценная промысловая рыба. В Японии она является объектом аквакультуры, искусственного выращивания в специально огороженных участках моря. Японцы используют рыбу для суши, сашими и приготовления консервов.
Очень ценится в японской кухне, где именуется хамачи (鰤). Нежнейшее мясо лакедры желтохвоста считается одним из самых деликатесных продуктов для сашими и суши.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: