ขนมฟักทอง เนื้อเหนียวนุ่ม เคี้ยวหนึบหนับ ขนมไทยหวานมันอร่อยเยี่ยม

Описание: ขนมฟักทอง อัตราส่วนตามนี้ค่ะ

เนื้อฟังทองนึ่งสุก100กรัม
แป้งมัน100กรัม
แป้งข้าวจ้าว50กรัม
เกลือป่น2กรัม
หัวกะทิ120กรัม
นํ้าตาลทราย60กรัม(ชอบหวานเพิ่มตามชอบ)

มะพร้าวทึนทึกขูดเส้นโรยเกลือนิด ตามชอบ
ทำได้6กระทงขนมแข่ง นึ่งครึ่งชั่วโมงค่ะ