Цветная капуста с куриным филе.

Описание: Created by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare
филе куриное-250 г
соль,перец черный по вкусу
растит масло-1ст.л, всё смешать и оставить на 20мин.
Цветную капусту отварить в подсоленной воде 3-4мин.,затем остудить в холодной воде,чтобы не потемнела.
Слив масло-20г+ растительное масло-3ст.л нагреть и обжарить в нём 1 раздавленный зубчик чеснока 1 минуту,чеснок убрать и в этом масле обжарить филе куриное с двух сторон до красного цвета.Затем выложить отваренную цветную капусту, обжарить все вместе 2-3 минуты,добавить 2 ст.ложки сметаны и на медленном огне потушить ещё 2-3минуты.При необходимости добавить соль, перец.Украсить зелёным луком.