泡椒炒猪肝 Fried Pork Lever with Pickled Peppers
Автор: Sammi Lau
Загружено: 2021-01-11
Просмотров: 110
Описание:
食谱:
A:
猪肝 400g
蛋黄 1个
生抽 1汤匙
盐 半茶匙
胡椒粉 半茶匙
麻油 1汤匙
料酒 1汤匙
味精 随意
玉米粉 2茶匙
以上材料A全部一起腌制10分钟。
B. 辣油:
食油适量
芝麻 2茶匙
辣椒碎 1汤匙
C: 炒料
蒜 3瓣
泡椒 随意
青葱
开大火炒5分钟。
recipe:
A:
Pork liver 400g
1 egg yolk
1 tbsp light soy sauce
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon of pepper
1 tablespoon of sesame oil
1 tablespoon of cooking wine
MSG random
2 tsp corn flour
Marinate all the above ingredients A for 10 minutes.
B. Chili Oil:
Moderate amount of cooking oil
2 tsp sesame seeds
1 tablespoon minced chili
C: Fried ingredients
3 cloves garlic
Pickled peppers
Shallots
Stir-fry for 5 minutes on high heat.
background music from : Pastorale by Joel Cummins
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: