Crumble Cookies Sin Gluten El método para que queden Perfectas Siempre
Автор: lord.vicente
Загружено: 2024-11-07
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Описание:
Al cocinar sin gluten no podemos dejar de lado las cosas dulces y la pastelería, es por eso que hoy les traigo esta maravillosa receta de las tan famosas curable cookies, libres de gluten y son ideales para comenzar
Ingredientes:
(Secos)
Pre-Mezcla todo proposito
55gr Harina de arroz
55gr Harina de arroz integral o Sarraceno
55gr *Almidón de Papa
55gr *Almidón de mandioca/tapioca
(*Se puede usar solo un almidón completándosela un total de 110gr, puédenla ser papa, mandioca o de maíz/maicena)
1/2 cdta goma xantana
1/2 cdta bicarbonato de sodio
1 cdta polvos de hornear
(Húmedos)
85gr de aceite
80gr de azúcar moreno
50gr de azúcar blanca
1 huevo
1 yema
1 cdta extracto de vainilla
Relleno
75gr apro Chips de chocolate
15gr Nueces
Cualquier duda, pregunta me la pueden dejar en los comentarios y los estaré leyendo !!
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