पत्तागोभी बनाने का SECRET तरीका | Zero Complaints Cabbage Recipe
Автор: FromScratchWithPoornima
Загружено: 2026-02-02
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पत्तागोभी बनाने का SECRET तरीका | Zero Complaints Cabbage Recipe #food
Ingredients
2 tbsp mustard oil
Medium sized cabbage
1/4 cup boiled peas
1 tsp cumin seeds
1 tsp fennel seeds
3-4 green chillies
Coriander leaves (used at different stages)
Salt to taste
3/4 tsp turmeric powder
2 tsp Kashmiri chilli powder
1 tsp cumin powder
2 tsp coriander powder
1 tsp chaat masala
1 tsp Kitchen King masala
2 tomatoes, pureed
सामग्री
2 टेबलस्पून सरसों का तेल
1 मध्यम आकार की पत्तागोभी
1/4 कप उबले हुए मटर
1 टीस्पून जीरा
1 टीस्पून सौंफ
3–4 हरी मिर्च
हरा धनिया (अलग-अलग चरणों में उपयोग किया गया)
स्वादानुसार नमक
3/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
2 टीस्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
1 टीस्पून जीरा पाउडर
2 टीस्पून धनिया पाउडर
1 टीस्पून चाट मसाला
1 टीस्पून किचन किंग मसाला
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