갓성비 올리브치즈식빵! 모닝빵생지로 간편하게!

Описание: 모닝빵 생지로 만드는 올리브치즈식빵🍞

빵집에선 기본...4,000원 하는 올리브치즈식빵!
올리브도 치즈도 너무 조금 들어있지 않아요?

집에서 좋아하는 재료 가득~ 넣고 만들어도
재료원가 1,500원!!!

올리브 싫어하던 남편도 물개 박수 치며
먹더라구요!!!
(나 먹을라고 만든건데...)

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이 모닝빵 생지는
맘카페 난리 났던 갓성비템이에요!

개당 230원(현 쿠팡가)로
집에서 여러가지 빵으로 변신하는 재미로
유행이였어요!!!

갓성비템이라 풍미는 깊지 않아...
그냥 모닝빵, 그냥 식빵으로는 저는... 맛이 없...

그래서 보통 소금빵, 피자도우, 피자빵, 피자도우 등으로 많이 활용하는데,

저는 제가 좋아하는 올리브치즈식빵 자주 만들어 먹어요!
올리브 좋아하시는 분들은...
무조건 따라 오시는 겁니다...

🙏🏻영상속 해동 1시간 ➡️ 해동+발효 1시간 반~ 2시간 으로 정정합니다!
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사용한 재료는 프로필 링크로 오세요!

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🍞올리브치즈식빵

🥣 재료 (4개 기준)

모닝빵 생지 8개
스트링치즈 4개
체다치즈 4개
블랙올리브 16알
콰트로 슈레드 치즈 약간
녹인버터(또는 우유) 약간
미니식빵 틀 4개(생략가능)

👩‍🍳 만드는 법

✔ 해동 발효
모닝빵 생지 8개를 실온에서 비닐 덮어 약 1시간 반~2시간 해동 + 1차 발효

✔ 필링 준비
스트링치즈, 체다치즈, 블랙올리브 잘라 준비.

✔ 성형
생지 2개를 합쳐 가스 빼고 둥글려 15분 벤치타임.

✔ 밀고 채우기
덧가루 뿌리고 밀대로 반죽을 펴고 필링을 올려 돌돌 말아 꼬집어 마무리.

✔ 발효
틀에 넣고 물 살짝 뿌려 에어프라이어 40도에서 15분 발효.
또는 실온 30분 발효
(시간은 온도에 따라 상이 /1.5배 부풀때까지)

✔ 굽기
윗면에 녹인 버터(우유) 바르고 콰트로 슈레드치즈 뿌린 뒤,
180도 예열된 에어프라이어에서 12분 구워 완성!

⭐️예열이 완료되면 조명이켜지며, 삐~소리로 알려주는
기막힌 스팀에프는 8/26 최저가 공구로 소개할께요!⭐️

💡 Tip
필링은 취향것 가감!
녹인버터, 우유는 구움색을 예쁘게 해줘요!
도마, 밀대, 손, 반죽에 덧가루를 뿌려주셔야 작업이 쉬워요!

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활용도 무한대~ 모닝빵 생지~
내일은 불고기베이크로 돌아올께요!!!