Закуска Овечка на Новый год . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Описание: В столе заказов появилось овечье блюдо, на деле очень простой рецепт. Продолжаем овечью тему, закуска, может быть отдельным блюдом для невзыскательных гостей или украшением многочисленных салатов. Основа руно капуста цветная, голова чёрные маслины, строительный материал зубочистки или лапша.