Caballa curada con picadillo de CACAHUETES - Masterclass by Germán Carrizo
Автор: ITAC PROFESSIONAL
Загружено: 2025-11-11
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Itac Professional presenta una serie de recetas de la mano del nuevo embajador de marca, el Chef Germán Carrizo, galardonado con una estrella Michelín y reconocido por su innovación culinaria en el prestigioso Restaurante Fierro.
En este episodio, el chef Germán Carrizo te guiará a través de esta creación culinaria, caballa curada con picadillo de cacahuetes, elaborada para la Masterclass impartida en las V Jornadas Gastronómicas, celebradas del 21 al 23 de octubre, en las instalaciones de la Escuela de Hostelería Mediterráneo Culinary Center.
Si quieres saber más sobre las jornadas: https://www.itac-professional.com/blo...
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