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[HONEST BREAD 어니스트 브레드] 단호박 캉파뉴 둥글리기, 성형 방법
Автор: 출판사 (주)더테이블
Загружено: 2021-09-05
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[HONEST BREAD 어니스트 브레드]
도서 속 '단호박 캉파뉴' 둥글리기, 성형 방법을 설명하는 영상입니다.
이 책은 다음주 수요일(9월 8일)에 온라인 서점에서 구매하실 수 있으며, 오프라인 서점에서는 9월 17일부터 만나보실 수 있습니다.
[HONEST BREAD 어니스트 브레드]
이 책은 저자가 25년 동안 쌓아온 현장에서의 경험과 노하우를 바탕으로 한 내용을 담았습니다. 동종업계 종사자, 예비 창업자, 전공 학생은 물론 제빵 기술을 익히고 싶은 홈베이커 모두에게 가이드북의 역할을 할 수 있도록 상세한 사진 공정, 동영상 QR코드, 베이킹 이론을 빠짐 없이 담았습니다.
더테이블 인스타그램 @thetable_book 에서 도서에 관한 자세한 정보와 다양한 이벤트를 확인해보세요.
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![[HONEST BREAD 어니스트 브레드] 단호박 캉파뉴 둥글리기, 성형 방법](https://ricktube.ru/thumbnail/rLftJKxPyDc/hq720.jpg)
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