cara mudah membuat Abon ebi untuk isian sumpia abon & pastel kering
Автор: kurniawan dienda
Загружено: 2019-05-18
Просмотров: 123184
Описание:
Abon ebi
Bahan"
-100 gram ebi kering
-50 gram udang kering(rebon)
-6 sdm klapa parut kering
-6 lembar daun jeruk
-1 bungkus trasi
-1/2 sdm ketumbar
-1/2 butir kemiri
-3 siung bwang putih
-4 siung bwang merah
-2 cabe rawit(klo suka pedas boleh di tambah)
-1 1/2 sdm gula merah
-q sdt royko
-1 sdt garam
minyak goreng untuk menumis
cara membuat
haluskan smua bumbu sisihkan.
blender halus ebi(ebi di rendam sampai empuk terlebih dahulu )dan udang.sisihkan
panaskan sdikit minyak lalu tumis bumbu smp harum,masukkan daun jeruk,masukkan ebi dan udang yg sudah di blender,dan klapa kering(klapa kering tambahi sedikit air panas biar sedikit basah)
aduk smp sdikit kering,tambahkan 4 sdm minyak goreng aduk" ,lalu tambahkan lagi 7 sdm minyak goreng,aduk trs dan masak mnggunakan api kecil sampai kering.
setelah kering matikan api,siapkan penyaring ,tuang abon ke saringan,tekan" biar minyaknya turun dan biar abon kering smpurna. siapkan wadah beri alas kertas penyerap minyak tuang abon,tunggu dingin lalu simpan di dalam toples biar tahan lama.
selamat mencoba😇
#abonebi #sumpiabon #pastelkering
Track Info:
Title: If I Had a Chicken
Artist: Kevin MacLeod
Genre: Cinematic
Mood: Happy
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary/...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
