Pan Enrollado elaborado con Mantequilla a mi estilo
Автор: Panadería y Pastelería con el toque de Luis
Загружено: 2025-04-29
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Описание:
Pan Enrollado elaborado con Mantequilla a mi estilo @coneltoquedeLuis #panenrollado
Ingredientes
Harina de todo uso 500 gr (4 tazas)
Sal 10 gr (una cucharadita llena)
Azúcar 45 gr ( 3 cucharadas al ras)
Levadura fresca 20 gr ( una cucharada colmada prensada) o 10 gr de levadura seca activa( una cucharada) o de 6 a 7 gr de levadura seca instantánea (una cucharadita bien llena)
Huevos 2 unidades
Mantequilla 90 gr ( 6 cucharadas al ras)
Agua 180 ml ( 3/4 de taza)
Empaste
250 gr de mantequilla (una taza)
Harina para espolvorear la masa
#panenrollado #panecuatoriano #recetasecuador #coneltoquedeluis
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