ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЦУКАТАМИ

Описание: Творожное печенье с цукатами.
Нежное, вкусное и незатейливое печенье.
Нам понадобится:
200 грамм творога;
4 желтка;
100 грамм сливочного масла;
80 грамм сахара;
Ванильный сахар 8 грамм;
220-250 грамм муки;
Разрыхлитель 1ч.л.;
Цукаты 120 грамм.
Масло комнатной температуры!!! смешиваем с сахаром. Вливаем желтки, перемешиваем,
добавляем творог, ванильный сахар и опять😊 перемешиваем. Просеиваем половину муки с разрыхлителем, перемешиваем и добавляем цукаты (цукаты, по желанию, можно порезать на более мелкие кусочки). Оставьте немного цукатов для украшения. И просеиваем оставшуюся муку, мешаем до однородности. Противень с пергаментной бумагой присыпаем мукой. Из теста формируем небольшие шарики, придавливаем (придаём форму печенья) получится примерно 15-17 шт. Выпекаем в духовке 25-30 мин. при температуре 160 градусов до золотистого цвета.