Duft der Machja - Mit dem Motorrad aber ohne Destille 🙃
Автор: Tanja Voss - guided by nature
Загружено: 2024-09-21
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Wie der Titel schon vermuten lässt, war mein Urlaubsziel Korsika. Mit dem Motorrad und deswegen leider ohne Destille haben wir die Insel bereist und ich bin jetzt noch ganz verzückt von der wilden Schönheit der Natur dort. Bizarre Felsformationen durch die sich schmale Straßen schlängeln und atemberaubende Blicke auf die Küste oder tiefe Schluchte frei geben. Gebirge, Wald, traumhafte Strände und natürlich die Machja oder auf italienisch die Macchia. So nennen die Korsen die landestypischen Pflanzenformationen des gemäßigten subtropischen Klimas dort. Die Machja legt sich wie ein grüner Teppich über die gesamte Insel. Trotzdem ich im Herbst dort war, wo die meisten Kräuter schon verblüht waren, war der Duft einfach herrlich. Eine Mischung Rosmarin, Myrthe, Wacholder, Kiefer, Cistrose und allem voran natürlich die allgegenwärtige Immortelle (botanisch Helichrysum italicum). Wie gerne hätte ich sie an Ort und Stelle destilliert. Tatsächlich habe ich ganz hoch oben in den Bergen noch ein bisschen blühendes Kraut gefunden. Welch eine Freude.
Ein Highlight der Reise war der Besuch der Pflanzendestillerie essences-naturelles-corses. Ein Familienunternehmen, welches die korsischen Kräuter zu feinen ätherischen Ölen und Hydrolaten destilliert und vertreibt. Die Destillerie entstand 1993 mit der Idee, das Beste aus Korsikas Essenzen zu extrahieren. Es gibt dort einen wunderbaren Kräutergarten, in dem wir die Pflanzen mit allen Sinnen erfahren konnten. Bei einer Führung durch den Garten, erfuhren wir viel wissenswertes rund um die ätherischen Öle und die Kräuter und durften auch noch die Destillen bestaunen. Am Ende lud das Aromacafe noch zum Verweilen ein, eigentlich wollte ich gar nicht weg...Ein schöner Ort...
Vor allem die Immortelle und der sehr leberpflegende Rosmarin verbenon haben mir deutlich gemacht, dass es bei manchen Kräutern keinen Sinn macht zu versuchen sie hier vor Ort anzubauen. Ja vielleicht wachsen sie einigermaßen, aber sie werden nicht die Qualität erreichen. Sicher wegen Klima und Boden, aber auch der „Spirit“ des Fleckchen Erde auf dem sie Zuhause sind wird fehlen.Deswegen habe ich die Überlegung, bestimmte Hydrolate oder ätherische Öle von Destillerien wie dieser hier zu beziehen und hier weiter zu geben. Diese korsische Destillerie könnte den Anfang machen, z.B. mit Immortelle und Rosmarin verbenon.
Du kannst Dir sicher vorstellen, wie sehr ich meine Destille vermisst habe. Ab jetzt verreise ich nur noch mit ihr, egal wie :-).
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