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[삼양 나가사끼 짬뽕] 칼칼 시원한 주꾸미 백짬뽕 / [Samyang Nagasaki Jjamppong] Spicy Webfoot Octopus Jjamppong
Автор: 오늘라면 Today's Ramyeon
Загружено: 2025-12-27
Просмотров: 259
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흰 국물이면서 짬뽕컨셉에서는 드문 제품인 나가사끼 짬뽕입니다.
백짬뽕이라고도 하죠, 흰 국물이지만 칼칼하면서도 시원한 맛이 일품이고요.
오징어 등 각종 해물의 시원한 맛이 또 매력포인트이기도 한데요,
저는 그 맛을 위해 오징어 대신 주꾸미와 숙주를 사용해 봤습니다.
Nagasaki Jjamppong is a rare Ramyun that features a white broth while still following the jjamppong concept.
It’s also known as Baek Jjamppong—despite the clear, white broth, it delivers a pleasantly spicy and refreshing flavor.
Another key appeal is the clean, savory taste from various seafood ingredients such as squid.
For this version, instead of squid, I used webfoot octopus and bean sprouts to highlight that refreshing seafood flavor.
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