Салат на зиму "Ассорти" аналог корейскому салату🥒🥬🍅 Зимой жалела что мало приготовила

Описание: САЛАТ С КАПУСТОЙ НА ЗИМУ 🔥🥬🍅
====================================
Ингредиенты:
Помидоры - 1.5 кг
Капуста - 500 г.
Огурец - 500 г
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 300 г.
Соль крупная - 2 ст. ложки с горкой
Сахар - 1ст.л
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Масло растительное - 150 мл.
Уксус 9% - 50 мл.
чеснок - 1 головка