Блинчики с кремчизом и манго

Описание: Блинчики с кремчизом и манго 🥭
 
❇️ Сочетание нежнейшего кремчиза и спелого манго в тонких блинчиках — это не про сладость, а про баланс. Немного тёплого теста, прохладная начинка и яркая фруктовая кислинка — и десерт собирается буквально за несколько минут.

💬 Какая начинка для блинчиков - ваша любимая? Напишите в комментарии!
 
⏱️ Подготовка: 10 мин; Приготовление: 20 мин
🔸Порций: 2
🎾 100 грамм: 139 ккал

✏️ Необходимые ингредиенты:
1 упаковка кремчиза без лактозы Unagrande (140 г)
40 г муки
20 г кукурузного крахмала
1 ч. л. сахара
2 яйца
160 мл молока 3,2 %
1 ч. л. растительного масла
1 манго
 
🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Для теста смешайте молоко, яйца и сахар. Добавьте муку и крахмал. Влейте масло и тщательно вымешайте.
2️⃣ Манго очистите и нарежьте слайсами.
3️⃣ Выпекайте блины на сильно разогретой сухой сковороде.
4️⃣ Соберите десерт — на одну сторону блинчика выложите сначала кремчиз, затем полосочку манго и сверните рулетом.