Ароматный лимонный кекс, с мягкой текстурой. Fragrant lemon cake, with a soft texture

Описание: #нежныйлимонныйкекс#влажныйкекс#лимонныйкекс#мафинылимонные#домашняявыпечка#рецепткекса#кекссцедрой#лимонноеугощение#выпечкаслюбовью#кекснаужин#вкусныйкекс#домашнийкекс #tenderlemoncake#moistcake#lemoncake#lemonmuffins#homebaking#cakerecipe#cakewithzest#lemontreat#bakingwithlove#cakefordinner#deliciouscake#homemadecake#ლიმონისდელიკატურინამცხვარი#ლიმონისმაფინისნამცხვრისრეცეპტი##lezzetlilimonlukek#limonlumuffinkektarifi#ніжнийлимоннийкекс#мафінілимоннірецепткексу#նուրբկիտրոնովտորթ #կիտրոնիկեքսով թխվածքաբլիթ
Ингредиенты :
мука - 200 гр.
сахар - 100 гр.
кукурузный крахмал - 10 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сметана (можно йогурт,молоко , кефир,мацони ) - 100 гр.
лим .сок и цедра лимона - 1 шт.
раст.масло - 60 мл.
яйца(желток) - 5 шт.
белки отдельно взбить с 50 гр. сахара
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 °C
30 - 35 мин.
Tender, moist lemon cake
Ingredients:
flour - 200 gr.
sugar - 100 gr.
corn starch - 10 gr.
baking powder - 1 tsp.
sour cream (you can use yogurt, milk, kefir, matsoni) - 100 gr.
lemon juice and lemon zest - 1 pc.
vegetable oil - 60 ml.
eggs (yolk) - 5 pcs.
beat the whites separately with 50 gr. sugar
Bake in a preheated oven at 180 °C
30 - 35 min.