SEMUA PADA BILANG ENAK BANGET ‼️ RESEP PEMPEK IKAN GABUS KHAS PALEMBANG + CUKO YANG SEDEP

Описание: RESEP PEMPEK IKAN GABUS KHAS PALEMBANG
Bahan-bahan:
565 gr ikan gabus fillet
300ml air es
1 sdm garam
3 siung bawang putih (haluskan)
2 sachet royco ayam
1 sachet lada bubuk
1 sachet micin kemasan seribu
2 butir telur
600gr tepung tapioka (me sagutani)
3 sdm terigu

RESEP CUKO :
1 liter air
90 gr bwng putih kupas
60 grm cabe rawit merah (kalo kurang pedes bisa ditambah)
60grm asam Jawa tanpa biji
75 grm gula pasir
1 sdt garam
1 sdm udang rebon/blh skip
1 sdm cuka makan
1/2 sdt micin/blh skip

Nb : cuko pempek jika lebih bisa simpan di botol lalu masukin kulkas atau frezer jika pengin lebih awet. SELAMAT MENCOBAA 😊🥰

#pempekikan
#pempekikangabus
#pempekpalembangasli
#pempeklenjer
#pempekkapalselam