Japan-Dokus 2018 12/15: Japanisch Kochen – Kochkurs mit Misosuppe, Chawanmushi, Tsukune und Sushi
Автор: GamersGlobal
Загружено: 2022-08-20
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Die japanische Küche würdigt Jörg immer wieder in den Japan-Dokus 2018, doch in Folge 12 stellt er sich selbst an den Herd. Koch-Lehrerin und Sake-Somelier Kishy begrüßte schon viele internationale Gäste in ihrem Kochkurs. Sie erklärt, was den Reis von teurem Sake besonders macht und andere kulinarische Geheimnisse und bringt Jörg bei, ein großes Menü zu kochen von Misosuppe, über Sushi, Tsukune, Chawanmushi und Dengako Miso.
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