Keine ZEIT fürs Mittagessen? Hähnchen mit 3 Zutaten [15 MINUTEN]
Автор: RiccoKitchen
Загружено: 2026-02-16
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Описание:
Saftige Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella und Tomaten.
Knusprig außen, cremig innen.
Das Geheimnis teurer Restaurants – mit nur 3 Zutaten in 15 Minuten.
Zutaten:
1–2 Hähnchenbrüste
Mozzarella
Tomaten
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
etwas Butter & Rosmarin
Zubereitung:
Hähnchen aufschneiden (nicht ganz durch), aufklappen und flach klopfen.
Mit Olivenöl einreiben und würzen.
Mit Mozzarella und Tomaten füllen, zuklappen.
Von beiden Seiten würzen, leicht einschneiden.
Bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. pro Seite braten.
Butter und Rosmarin zugeben, kurz aromatisieren lassen. Fertig.
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🇬🇧 Description (English)
Juicy chicken breast stuffed with mozzarella and tomatoes.
Crispy outside, creamy inside.
The secret of expensive restaurants – only 3 ingredients, ready in 15 minutes.
Ingredients:
1–2 chicken breasts
Mozzarella
Tomatoes
Olive oil
Salt, pepper, paprika
Butter & rosemary
Instructions:
Slice the chicken (not all the way through), open and flatten.
Rub with olive oil and season.
Fill with mozzarella and tomatoes, fold closed.
Season both sides and lightly score.
Cook on medium heat about 5 min per side.
Add butter and rosemary for extra flavor. Done.
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