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Patatine dippers con salsa cacio e pepe e guanciale: la ricetta facile pronta in pochi minuti
Автор: Cookist
Загружено: 2024-11-20
Просмотров: 4061
Описание:
Avete mai provato le patatine dippers condite con la salsa cacio e pepe e con l'aggiunta di guanciale? Noi le abbiamo preparate utilizzando le Dippers Lamb Weston, che si cuociono in forno in pochi minuti; una volta pronte, le abbiamo condite con 150 gr di guanciale e con la salsa cacio e pepe, preparata con 400 gr di latte, 200 gr di pecorino, 40 gr di amido di mais e il pepe nero.
👉 INGREDIENTI
Per la salsa di pecorino:
400g di latte
200g di pecorino
40g di amido di mais
Pepe nero QB.
150g di guanciale a listarelle
Potato dippers di Lamb Weston
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