💚 بهترین و ساده ترین روش پخت

Описание: #مانتی با ماست و چاشنی سیر و رب گوجه‌فرنگی سرخ شده با چاشنی پودر فلفل پُل بیبر سرو می‌شود.

مانتی یه غذایی هست که طرز پختش اصلاً طول نمی‌کشه و شبیه ماکارونی ساخته می‌شود.

دوستای خوبم، مانتی اصلی رو من از سوپرمارکت‌ها به صورت آماده می‌خرم. مانتی‌هایی که در یخچال نگهداری می‌شوند، داخلش گوشت هست، ولی مانتی‌های خشک که معمولاً کنار قفسه ماکارونی‌ها هستند، داخلش سویا استفاده شده.

طرز تهیه: داخل یه قابلمه اندازه‌ای که برای پخت ماکارونی لازمه، آب می‌ریزیم و می‌ذاریم تا بجوش بیاد.

وقتی جوش اومد، مانتی‌ها رو کاملاً مشابه ماکارونی می‌ریزیم تو قابلمه.

۱۰ دقیقه بعد، بسته به نوع مانتی که خریدید فرق می‌کنه، ولی معمولش ۱۰ دقیقه است. اون‌ها رو آبکش کنید.

در همین حین، ماست، شیر، سس و نعنا رو آماده می‌کنیم.

بعد از اینکه مانتی‌ها آماده شد، داخل صافی می‌ریزیم تا آبش کشیده بشه. دقت کنید، اصلاً و ابداً با آب سرد نمی‌شوریم چون نمی‌خوایم دم بشه. بعد از چند دقیقه، به ظرف سرو منتقل کنید و روش ماست، سس و نعنا بریزید.

(((( به همین سادگی، به همین خوشمزگی 😋 ))))

💙 کانال رو سابسکرایب کنید تا از جدیدترین ویدیوها باخبر بشید. 💚 ویدیو رو لایک کنید و برای عزیزان علاقه‌مند به غذاهای گیاهی ارسال کنید.