Тирамису. Готовим десерт с нежным творожным кремом.

Описание: В уютных ароматах утреннего кофе спрятаны мгновения счастья и вдохновения. В честь Дня кофе мы решили поделиться рецептом нежного тирамису - десерта, который словно создан для того, чтобы дарить радость в каждой ложечке. Для крема мы используем творог вместо сыра Маскарпоне - получается не менее вкусно чем в классическом рецепте. Наш ванильный сахар и какао Айдиго, которые придают нежность и глубину вкусу.
Пусть этот десерт станет вашим маленьким ритуалом удовольствия, идеальным для тех, кто ценит искренние моменты и тонкие гастрономические нотки. Приготовьте тирамису вместе с Айдиго - раскройте вкус кофе по-новому!

Ингредиенты:

Растворимый кофе - 2 ч. ложки
Вода - 200 мл
Творог - 300 г
Жирная сметана - 150 г
Обычный сахар - 120 г
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Печенье Савоярди - 250 г
Какао-порошок - 2 ст. ложки

Купить печенье Савоярди, ванильный сахар и какао можно в нашем интернет-магазине aidigo-shop.ru.

Как приготовить тирамису:

Заварите растворимый кофе, затем остудите его до комнатной температуры.
Для крема творог соедините со сметаной и двумя видами сахара. Взбейте блендером до однородности.
Печенье обмакните в кофе и выложите на дно прямоугольной формы, сверху выложите слой крема. Повторяйте слои, последним должен быть крем.
Тирамису посыпьте какао и уберите в холодильник на 2–3 часа. Перед подачей можно украсить пирожное ягодами или фруктами.

Также в нашем магазине можно заказать кофе в капсулах Real Coffee со скидкой 60%!