ПІЦА З АНАНАСАМИ/ГАВАЙСКАЯ ПИЦЦА С АНАНАСАМИ- ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!!!/HAWAI PIZZA WITH PINEAPPLE

Описание: НЕВООБРАЗИМО ВКУСНАЯ ПИЦЦА С АНАНАСАМИ, КУРОЧКОЙ И СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА !!! ЭТО ЧТО-ТО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО УДИВИТЕ СВОИХ ГОСТЕЙ!!!
ТЕСТО /НА 2 МАЛЕНЬКИЕ ИЛИ 1 БОЛЬШУЮ ПИЦЦУ/:
ВОДА ТЕПЛАЯ -250,0 МЛ.;
МУКА В/С - 350,0-400,0 ГР;
ДРОЖЖИ СВЕЖИЕ - 21,0 ГР;/ ИЛИ 7 ГР. СУХИХ/;
МАСЛО ОЛИВКОВОЕ -50,0 МЛ; /2 СТОЛ.ЛОЖКИ/;
САХАР-ПЕСОК -1,0 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА;
СОЛЬ -0,5 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ;
НАЧИНКА:
1 СПЕЛЫЙ СВЕЖИЙ АНАНАС;
ФИЛЕ КУРИНОЕ, ОБЖАРЕННОЕ НА СМЕСИ РАСТИТЕЛЬНОГО И СЛИВОЧНОГО МАСЛА;
СЫР МОЦАРЕЛЛА ТВЕРДЫЙ ДЛЯ ПИЦЦЫ -250,0 ГР НА ОДНУ ПИЦЦУ;
СОУС:
МАЙОНЕЗ 67% -200,0 ГР.;
КЕТЧУП ИЛИ СОУС ТОМАТНЫЙ -1 СТ. ЛОЖКА;
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ;
ЧЕСНОК СВЕЖИЙ - 2 ЗУБЧИКА;
САХАР-ПЕСОК -1 СТОЛ. ЛОЖКА;
СОЛЬ- 0,5 Ч. ЛОЖКИ;
ВЫПЕКАНИЕ :
ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 220 ГРАД.ЦЕЛЬСИЯ В ТЕЧЕНИЕ 15 МИНУТ.
ВЕРХНИЙ ВЕНТИЛЯТОР ВКЛЮЧЕН.
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ,МОИ ДОРОГИЕ, И У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!!!
***
INCREDIBLY TASTY PIZZA WITH PINEAPPLE, CHICKEN AND MOZZARELLA CHEESE !!! IT IS SOMETHING!!! BE SURE TO SURPRISE YOUR GUESTS !!!
DOUGH / FOR 2 SMALL OR 1 BIG PIZZA /:
WARM SPRING WATER -250,0 ml .;
FLOUR V / S - 350.0-400.0 GR;
YEAST FRESH - 21.0 GR; / OR 7 GR. DRY /;
OLIVE OIL -50.0 ML; / 2 TABLE SPOONS /;
SAND SUGAR -1.0 TEA SPOON;
SALT -0.5 TEA SPOONS;
FILLING:
1 RIPE FRESH PINEAPPLE;
CHICKEN FILLET, ROASTED IN A MIXTURE OF VEGETABLE AND CREAM OIL;
CHEESE MOZZARELLA HARD FOR PIZZA -250.0 GR FOR ONE PIZZA;
SAUCE:
MAYONEZE 67% -200.0 GR .;
KETCHUP OR TOMATO SAUCE -1 ST. THE SPOON;
Ground black pepper;
FRESH GARLIC - 2 TOOTHS;
SAND SUGAR -1 TABLE. THE SPOON;
SALT - 0.5 Tsp. SPOONS;
BAKING:
AT A TEMPERATURE OF 220 DEGREE CELSIUS FOR 15 MINUTES
UPPER FAN ON.
COOK WITH PLEASURE, MY DEARS, AND YOU WILL HAPPEN !!!