VOLANO...PIZZE TRA CHEF GUIDO MORI E FLAVIO BRIATORE (18 settembre 2024)
Автор: alanews
Загружено: 2025-07-25
Просмотров: 1382
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⏰ INDICE CONTENUTI ⏰
0:00 - Crazy Pizza a Napoli: Briatore, pizza senza lievito e polemiche
2:00 - Tradizione vs innovazione: il cornicione, la pizza romana e il lusso finto
4:00 - Briatore secondo Guido Mori: non conosce né la pizza né i competitor
6:00 - Marketing senza contenuto: locali, influencer e show che non funzionano
8:00 - Cracco e la sua pizza: ingredienti di qualità, location e percezione del prezzo
10:30 - Briatore a Napoli: provocazione o suicidio imprenditoriale?
12:00 - Food marketing e identità italiana: dalla carbonara alle catene estere
14:30 - TV e cucina: Chef’s Table vs MasterChef, cultura contro intrattenimento
16:30 - Influencer e food porn: tra ironia, errori tecnici e virali improvvisati
19:00 - Creatori competenti e sinceri: il rispetto per gli ingredienti e per il pubblico
21:00 - Sovranità alimentare, ministri incompetenti e il caso del grano ucraino
24:00 - Il prezzo giusto? Max Mariola, Salt Bae e la spettacolarizzazione del cibo
27:00 - Pace tra Briatore e Sorbillo? Guido Mori commenta con ironia
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