Жюльен за минуты|Julienne in Minutes

Описание: Быстрый жюльен с грибами, курицей и сметанным соусом под сырной корочкой.

Quick mushroom & chicken julienne with sour cream sauce and cheesy crust.

Русский:

• Грибы — 500 г
• Курица — 150–200 г
• Лук — 1–2 шт.
• Сметана — 200–250 г
• Сыр — 100–120 г
• Масло растительное — для жарки
• Масло сливочное — 20–30 г
• Мука — 1 ст. ложка
• Соль, перец — по вкусу

English:
• Mushrooms — 500 g
• Chicken — 150–200 g
• Onion — 1–2 pcs
• Sour cream — 200–250 g
• Cheese (Monterey Jack or Mild Cheddar) — 100–120 g
• Vegetable oil — for frying
• Butter — 20–30 g
• Flour — 1 tbsp
• Salt, pepper — to taste


#жюльен #грибы #курица #ужин
#julienne #mushrooms #chicken #dinner