Recette : Tofu et nouilles sautées à l'aigre douce

Описание: Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tofu et nouilles sautées à l'aigre douce

Voici la recette en détail :

Pour 2 personnes

TEMPS TOTAL : 57 min
Préparation : 40 min
Cuisson : 17 min

Ingrédients :

200 g Tofu
1 Bocal de sauce aigre douce
2 Plaques de nouilles de blé chinoises
1 cuil. à soupe Huile de coco
1 Oignon blanc (+ tige)
Graines de sésame noir

Etape 1 : Émincez l'oignon blanc et sa tige.

Coupez le tofu en dés puis faites revenir le tout dans le wok avec de l'huile de coco.

Etape 2 : Ajoutez la sauce aigre douce et laissez mijoter à feu doux pendant 5 à 10 minutes.

Pendant ce temps, faites chauffer de l'eau puis plongez-y les nouilles chinoises.

Etape 3 : Coupez le feu et laissez gonfler 5 minutes.

Égouttez les nouilles, ajoutez-les au wok puis faites sauter 2 minutes le temps de tout bien enrober.

Etape 4 : Saupoudrez votre plat de graines de sésame noir.

Servez bien chaud avec ou sans baguettes ^^

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00:00 Recette : Tofu et nouilles sautées à l'aigre douce
00:20 Informations sur le temps de cuisson
00:32 Ingrédients
00:46 Etape 1 : Tofu et nouilles sautées à l'aigre douce
01:00 Etape 2 : Tofu et nouilles sautées à l'aigre douce
01:16 Etape 3 : Tofu et nouilles sautées à l'aigre douce
01:29 Etape 4 : Tofu et nouilles sautées à l'aigre douce

Tofu et nouilles sautées à l'aigre douce ,
Tofu and sweet and sour fried noodles

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