Ricetta AMARETTI (Facilissima)

Описание: Gli amaretti sono dei gustosi biscotti della tradizione italiana, che si preparano con una ricetta a base di mandorle, zucchero e uova.

Ci sono diverse ricette per preparare gli amaretti, che si distinguono in base alla consistenza, che può essere morbida o friabile, e anche in base al gusto, che può essere quello tradizionale, che siamo abituati a consumare, o nella versione degli amaretti preparati con il cioccolato.

In questo caso faremo la mia, la versione di Tamy.

E non sarò da sola, ma in compagnia della dolcissima Tonia D Uggento!❤️
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🥣 Ingredienti

1 kg di mandorle con buccia
130 gr di mandorle amare oppure 1 fialetta aroma di mandorle amare
700/800 gr di zucchero semolato
5/6 uova intere
Zucchero semolato q. b. per panatura

🔥 Cottura 170 gradi per 10/15 minuti (Ventilato o statico)

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