​Tüm Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Kıymalı Rulo Patates Tarifi 🥩✨

Описание: ​🥔 KIYMALI RULO PATATES | Tam Ölçülü & Garantili Tarif! 🥩

​Selamlar! Bugün mutfağımda sunumu şahane, tadı olay bir Kıymalı Rulo Patates hazırladım. Kendi deneyimlerimle sabitlediğim, tuzu ve pişme süresi tam kıvamında olan bu tarifi mutlaka kaydedin! 😍

​🛒 MALZEMELER
​Patatesli Taban İçin:
​3-4 adet rendelenmiş patates (Önemli: Suyunu iyice sıkın!)
​2 adet yumurta
​1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
​1 çay kaşığı tuz (Kaşar da tuzlu olduğu için fazla atmayın)
​1 çay kaşığı karabiber
​Bir tutam ince kıyılmış maydonoz

​İç Harcı İçin:
​250-300 gr kıyma
​1 adet büyük kuru soğan
​1 diş sarımsak
​1 yemek kaşığı biber salçası
​Yarım çay bardağı domates sosu
​Yarım su bardağı su
​1 çay kaşığı tuz
​1 çay kaşığı karabiber, pul biber, toz kırmızı biber

​🔥 ADIM ADIM YAPILIŞI
​Hazırlık: Rendelenmiş patateslerin suyunu iyice sıkın. Yumurta, kaşar, tuz (1 çay kaşığı), karabiber ve maydonozla karıştırın.

​Pişirme (Dikkat!): Karışımı yağlı kağıt serili tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 180°C fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
​Püf Noktası: Tariflerde genellikle 20 dakika yazar ancak patatesin suyuna ve fırına göre bu süre değişiyor. Ben tam kıvamı yakalamak için 30-35 dakika pişirdim, üzeri güzelce kızarana kadar bekleyin.

​İç Harç: Tavada soğan, kıyma ve sarımsağı kavurun. Salça, domates sosu, baharatlar ve suyu ekleyip suyunu hafif çekene kadar pişirin.
​Rulo Yapma: Fırından çıkan patates tabanının üzerine kıymalı harcı yayın ve sıkıca rulo yapın.
​Servis: Dilimlediğiniz ruloların üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biberli yağ gezdirerek servis yapın.

​✨ Afiyet olsun!

​#KıymalıRuloPatates #PratikTarifler #BaharNotları