Рецепт коктейлю "Дайкірі" | Класичний рецепт Daiquiri

Описание: Звичайний коктейль Daiquiri має свої коріння на острові Куба та має цікаву історію. Назва "Daiquiri" походить від назви гравця бейсболу - Дайкірі, що дістав своє ім'я від міста Дайкірі на сході Куби. Історія коктейлю Daiquiri переплітається з часами революції, американської спроби контролю та культурного впливу.

Дійсним творцем цього коктейлю вважають американського інженера і винахідника Дженнінгса Кокслі, який працював на Кубі у початку 20 століття. Історія говорить, що 1902 року в Дайкірі, він запросив своїх друзів на вечірку в один з місцевих барів. В даний момент закінчився імпортний гін та ром, тому Кокслі змішав місцевий ром з лаймовим соком і трохи цукру. Результат був дивовижним - освіжаючий і смачний коктейль, який заслужив популярність серед гостей вечірки.

З часом Daiquiri став улюбленим коктейлем у самих кубинців і пізніше здобув популярність у всьому світі. У 1940-х роках, під час американської пропаганди та попиту на екзотичні коктейлі, Daiquiri став одним із символів того, якість кубинського рому та культури. Навіть Ернест Хемінгуей згадав про Daiquiri в своїх творах, підвищуючи його популярність ще більше.

Сьогодні Daiquiri є класичним коктейлем, який можна знайти у багатьох барах по всьому світі. Він приготовлюється з білого рому, лаймового соку та цукру, зазвичай змішаним з льодом і подаваним у охолодженому скляному келиху. Простота рецепту, вишуканий смак та історичний бекграунд зробили Daiquiri одним із найулюбленіших коктейлів багатьох на протязі багатьох десятиліть.
Звичайний рецепт класичного коктейлю Daiquiri досить простий і вимагає всього лише трьох інгредієнтів. Ось класичний рецепт Daiquiri:

Інгредієнти:
60 мл білого рому (можна використовувати світлий ром)
30 мл свіжого лаймового соку
15 мл простого сиропу (цукровий сироп)

Інструкції:
1. Наповніть шейкер або міксер льодом.
2. Додайте білий ром, свіжий лаймовий сік та простий сироп до шейкера.
3. Енергійно струсіть інгредієнти в шейкері протягом приблизно 10-15 секунд, щоб добре охолодити коктейль.
4. Процідіть напій у окремий охолоджений скляний келих (наприклад, келих для Мартіні або склянка для коктейлю).
5. Прикрасьте келих лаймовим кільцем або лимоном за бажанням.

Насолоджуйтесь класичним Daiquiri! Цей коктейль має вишуканий та освіжаючий смак, що робить його ідеальним вибором для теплих літніх днів або будь-якої вечірньої вечірки.