水晶冰粽|冰晶粽|比傳統粽子更簡單,冰涼清爽又Q彈水晶冰粽
Автор: 蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca
Загружено: 2022-05-23
Просмотров: 107105
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水晶冰粽Jelly Dumplings|夏日冰涼低脂的小點心,端午節來吃點不一樣的吧 !
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端午節快到了家家戶戶粽子飄香,吃膩了熱呼呼的肉粽可以改變一下口味,來試試這個冰冰涼涼的水晶冰粽,顏色繽紛做法又簡單上手,冰冰涼涼QQ的口感好適合當作飯後甜點,也是夏日冰涼低脂的小點心,今年端午節來吃點不一樣的水晶冰粽吧!
水晶冰粽食譜
材料:
三種材料的克數如下:
選擇一個所需要的材料下去做,更正一下影片中我使用的是吉利T粉(果凍粉)😊
吉利T粉(果凍粉)30克Geely T Powder
吉利丁片40克16片Gelatin
吉利丁粉30克Gelatin Powder
水蜜桃糖漿50克Peach Syrup
白砂糖60克White Sugar
食用水1000克Room-Temperature Water
水蜜甜桃200克Peach
鳳梨200克Pineapple
(水果可以自己變換、量自己酌量)
這個量用7*10大小的平口袋裝約20顆
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