Como Fazer FERMENTO NATURAL de litro 🥛🥖🍞

Описание: Como Fazer FERMENTO NATURAL de litro 🥛🥖🍞

Nesse vídeo o passo a passo completo do processo de como fazer apartir do zero o fermento Natural de litro conhecido por Fermento de Cristo pelo ato da contínua multiplicação deste líquido precioso e pode ser conservado por décadas quando bem cuidado. Os pães feito com esse fermento são deliciosos e tem massa leve que não causa males como os pães feito com fermento biológico comum. vale muito a pena fazer o seu próprio fermento ou Isca.


Pão
   • Pão com Fermento caseiro /Pão de Cristo/ F...  

Ingredientes:
7 colheres de sopa de farinha de trigo = (90g)
5 colheres de sopa de açúcar =(50g)
1colher de chá de sal = (5g)
500 ml de água
Repetir emi 1ª,2ªe 3ª reforma/ alimentação e descartar 500ml
na 4ª reforma use parte pra guardar e a outra faça o pães.

misture até dissolver bem todos os ingredientes, coloca em garrafa pet limpa e deixe fermentar até a garrafa ficar bem enrijecida (a minha fermentação ocorreu em quatro dias, mas pode variar pra menos ou mais dias de acordo com a temperatura climática) fazer as reformas só após ocorrer cada fermentação por 4x pra que não fique com gosto azedo.


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