Хмельные напитки. История белорусской кулинарии | Документальный фильм

Описание: История белорусской кухни. В истории человечества история алкогольных напитков занимает особое место. Хмельные напитки. Производство алкогольных напитков и их употребление отражает культурные и религиозные особенности населения разных стран. Белорусская народная кулинария знает ряд разнообразных напитков. Одни из них, которые появились в глубокой древности, со временем забыли. Другие, наоборот, просуществовав века, сохранились до наших дней, часто меняя только название.
Одна из особенностей белорусских народных напитков – то, что они производились в разные времена в зависимости от наличия и доступности того или иного необходимого компонента. Наши национальные напитки имеют свои традиции – может и не очень блестящие, но отличительные и неповторимые. Легенды и мифы, анекдоты и шутки им сопутствовали веками, так что их можно с полным правом считать одной из “вечных тем”, настоящим слоем культуры, о чем и рассказывается в этом фильме.
Автор – А. Белый, А. Ракович
Режиссер – А. Ракович
Продюсер Ю.Игруша
Производство: Беларусьфильм
Год: 2021

Подпишитесь    / @ДокументальныйМир-у2л  , чтобы не пропустить новинку!

#беларусьфильм #документальный_мир #документальный_фильм