Cara masak sup ayam Korea 닭한마리 Dak-hanmari

Описание: 삼계탕 Samgyetang, 백숙 Baeksuk, dan 닭한마리 Dak-hanmari. Persamaan dari ketiganya adalah kaldunya enak, banyak nutrisi, masaknya gampang. Yg beda, Dan-hanmari ini bahannya mudah didapat di dapur atau pasar Indonesia ♡

Resep kuah yg di video:
±1200 ml air
1½ sdm bawang putih
½ sdm garam
½ sdm lada
2 sdm kecap ikan (boleh ganti kecap asin atau garam)
silakan koreksi rasa sesuai preferensi masing-masing
beberapa resep ada yg menambahkan kecap asin atau kaldu ayam bubuk juga. Bagi aku, resep yg diatas udah pas
silakan pakai ayam bagian apa saja: full seekor atau pahanya aja. Yg pasti potongan ayam yg bertulang (biar kaldunya lebih berasa)

Selamat recook!
#nAJoonfamily