#shorts

Описание: #خامه
#خامه_فرم

دوستان عزیزم به کانال پگی فود خیلی خوش اومدید
امروز آموزش خامه فرم گرفته برای خارج از کشور رو براتون گذاشتم ،❤️ خوشحال میشم اگر کانال منرو سابسکرایب ویدیو ر لایک و با دوستانتون به اشتراک بگذارید .

مواد لازم
خامه با درصد چربی ۳۰ به بالا. یا heavy whipping cream
پودر قند
وانیل شکری
اگر دوست ندارید خامه زیاد شیرین شود به ازای هر ۱۰۰ میلی لیتر خامه ۱۵ گرم پودر قند اضافه کنید
اگر دوست دارید کمی شیرین شود به ازای هر ۱۰۰ میلی لیتر خامه ۲۰ گرم پودر قند اضافه کنید

ابتدا با سرعت کند همزن برقی به مدت ۲ دقیقه میزنیم بعد به مدت ۳ دقیقه بادور تند میزنیم تا فرم بگیرد ، خامه را نباید. یاد از حد زد چون باعث میشود که کره شود و فرم نگیرد.

پگی فود
Pegifood
Pegi food