#11 Почему сидр лучше пива? Разговор с Алиной Локтевой

Описание: Этот выпуск – экспериментальный, в нем почти ни слова о пиве, хотя, конечно, пару раз мы не сдержались. У нас в гостях амбассадор сидра в России Алина Локтева. С ее помощью за два часа мы узнали о сидре почти всё!
Смотрите охлажденным!
Не забудьте подписаться и оставить свой комментарий, нам очень важна ваша реакция!

Наш Телеграм-канал "Четвёртая четверть" - то, что не вошло в пивкаст – https://t.me/forth_fourth

Всё о Российском сидре – https://ilovecider.ru
Телеграм-канал I Love Cider – https://t.me/ilovecider
Испанский сидр на Кипре –   / spanish.foods.cy  

Тайм-закодирование:

0:00 Интро
0:45 Наш гость Алина Локтева
1:20 Мы не пьем пиво. Почему?
2:30 А почему сидр?
5:00 Сидр первого раунда
5:50 Сидр – это только яблоки? Что такое пет нат?
8:23 Потеряный урожай
13:15 Необычный трек от Антона. Угадай мелодию
17:30 Снова про Австралию
19:57 Сидр первого раунда
21:20 Сидр не варят, запомни!
22:06 Минутка теории. Этапы изготовления сидра
24:54 Напиток Сереги. В чем уникальность пастеризованного сока?
29:22 Вспоминаем Заповедник
31:07 Второй раунд. Баночка для пожертвований, Толстой, фейхоа и рустикальность
36:35 `Трек от Алины
40:58 Где наливают качественный сидр?
43:18 Маркетинговая бомба от Жени
48:42 Мезга и рустик
49:50 Почему Алина сама не стала заниматься производством?
52:50 Третий раунд сидрокаста – Астурия, лимитированный сидр из 20 сортов яблок, деревенский урожай и фальшивые друзья переводчика
57:31 Трек Жени. Еще цветочки
1:03:18 Ягодки. Обсуждаем сидр 3 раунда
1:04:20 Важность сырья в сидроделии
1:07:13 Можно ли делать сидр из дачных яблок?
1:09:30 Сидродельня Заповедник и причем здесь цыгане
1:10:48 Какое оборудование нужно, чтобы сделать сидр?
1:11:40 Сидр 3 раунда. Кирзач, таблетки и седло у Сереги в бокале
1:14:25 Как хранить недопитый сидр?
1:16:10 Сидр, произведенный шампанским методом
1:19:52 Сеанс сидровой медитации
1:21:36 4 раунд
1:23:30 Сережа как всегда
1:30:10 Группа одного альбома
1:33:20 Почему пивкаст такой долгий?
1:35:28 Как поменялся вкус в 4 раунде
1:38:30 Сидр с крана. Разливайки 2.0
1:44:50 Лучшие сидры России. Топ 5
1:47:13 Какие сидры можно купить в масс-маркете?

____________________
Поддержать проект:
1) В рублях: https://yoomoney.ru/to/41001848034815
2) В крипте: three-quarters.ton
3) USDT 0xb006f6d5a22b5d4b8fe12d2b789862c69a2464b6

____________________
Монтаж и видеооформление: Дмитрий Титов
Обложка: Софья Мироедова (http://www.miroedova.com)
По любым вопросам: Tg @bunopus @anokhin @chak_zefir
____________________
Путь Антона, Жени, Алины и Сереги – СИДР

Сидр в выпуске: Nua Natural Cider №1, Токсовская Сидрерия – Lost Harvest, Дальняя Дача – Сидр №2, Militsa Apple Cider, Ясная поляна – полусухой, Trabanco – Pecado, Cider Diver – Daughters of Madness, Bio Georgia – Funky Cider, Trabanco – Seleccion, Georgian Cider Association – Brut, Drunken Rat – Шампанизированный, Faca Nos Dentes – Sidra, Trabanco – Sidra Avalon

Плейлист со всеми треками: https://open.spotify.com/playlist/05S...

Untappd с пивом: https://untappd.com/user/ZubatyKocour...