🍏🍐DIETA CARDIOSALUDABLE 🍏🥒🥬

Описание: Una dieta cardiosaludable es aquella que ayuda a prevenir o mejorar las enfermedades cardiovasculares, como la hipertensión, el colesterol alto, la diabetes o la obesidad.

Según los expertos, una dieta cardiosaludable debe incluir los siguientes aspectos

Controlar los niveles de azúcar, evitando el consumo excesivo de alimentos refinados, dulces o bebidas azucaradas.

Evitar la homocisteína alta, que es un aminoácido que puede dañar las arterias. Para ello, se recomienda consumir alimentos ricos en vitaminas B6, B9 y B12, como las verduras de hoja verde, las legumbres, los frutos secos o los cereales integrales.

Regular el colesterol y evitar su oxidación, limitando el consumo de grasas saturadas y trans, que se encuentran en la carne roja, los productos lácteos enteros, la bollería industrial o la comida rápida.

En su lugar, se debe optar por grasas saludables, como el aceite de oliva virgen extra, el aguacate, el pescado azul o las semillas.

Moderar el consumo de sal para evitar la hipertensión arterial, que es uno de los principales factores de riesgo cardiovascular. Se aconseja no superar los 5 gramos de sal al día y sustituir el salero por especias, hierbas aromáticas o limón para dar sabor a los platos.

Elegir alimentos frescos y naturales, evitando los procesados o enlatados que suelen contener aditivos, conservantes o azúcares añadidos. Se debe priorizar el consumo de frutas, verduras, hortalizas, cereales integrales, legumbres y frutos secos, que aportan fibra, antioxidantes y fitoquímicos beneficiosos para el corazón.

Dietacardiosaludable