Коптим цыпленка в тандыре!
Автор: Тот самый шашлычок
Загружено: 2022-01-30
Просмотров: 1946
Описание:
Коптим цыпленка в тандыре!
500 грамм соли на 6 литров воды;
5 лавровых листьев;
2 чайных ложки черного перца горошком;
1 чайная ложка перца душистого:
5 бутончиков гвоздики.
Рассол варим - доводим до кипения, остужаем до комнатной температуры.
Погружаем нашего цыпленка на 12 часов мариноваться.
В тандыре коптим, если целого цыпленка с щепой ольховой - не менее 40 минут на небольшой прогоревшей угольной подушке, если порезанного на кусочки, то не менее 25 минут до готовности.
Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии.
Ссылки на мои каналы.
/ Тотсамыйшашлычок
https://zen.yandex.ru/thesamekebab
https://rutube.ru/channel/23792277/
https://vk.link/clubgroupthesamekebab
До скорых встреч!
#копченая #коптим #тотсамыйшашлычок
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
