Как ОСВЕЖИТЬ ЗАКВАСКУ Левито Мадре после холодильника?

Описание: 🍞 Бесплатный мини-курс "Легкий старт в выпечке хлеба" ➡️ https://salebot.site/8541ed2051b33832...
🍞 Хлебная корзина ➡️ https://ovoynova.com/korzina_hlebnaya...
🍞 Еще больше бесплатных полезностей ➡️ https://ovoynova.com/taplink

📍 Мой канал в Дзен https://dzen.ru/profile/editor/ovoynova
*******************************************

Как ОСВЕЖИТЬ ЗАКВАСКУ Левито Мадре после холодильника?

🍞 Сегодня поговорим о том, как правильно освежать закваску (Левито Мадре) после хранения в холодильнике. Это важный этап, особенно, если вы хотите испечь вкусный хлеб с идеальной текстурой и ароматом.

Если ваша закваска провела в холодильнике всего пару дней, то достаточно 1-2 освежений. Но если она хранилась дольше, например, 2 недели или даже месяц, то потребуется больше внимания.

🍞 Я расскажу вам, как освежать закваску и кормить её. А также, как определить активность закваски и что делать, если активность слабая.

#ШколаХлебаОльгиВойновой #ОльгаВойнова #школахлеба #выпечка #хлебназакваске #полезнаяеда #закваска #здороваяеда #правильноепитание #пекарь #зрелаязакваска #готовностьзакваски #пшеничнаязакваска #пикзакваски #выведениезакваски #ведениезакваски #домашняязакваска #кормлениезакваски #каквестизакваску #левитомадре #закваскалевитомадре #пропорциизакваски #плотностьзакваски #закваскаизхолодильника