КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ в домашних условиях с соусом тартар
Автор: OLESYA PAVLOVA
Загружено: 2020-11-12
Просмотров: 25
Описание:
Нам понадобится:
Картофель, растительное масло, соль, перец.
Картофель промываем, чистим. Нарезаем тоненькими кружочками ( картофель должен быть почти прозрачен). Порезанный картофель складываем в миску с холодной водой. Потом воду надо сменить ещё 3-4 раза. Далее картофель перекладываем в дуршлаг, как вода стечёт, выкладываем картофель на бумажное полотенце и промакиваем.
Ставим сотейник на огонь с добавлением растительного масла. Как масло разогреется, маленькими порциями добавляем картофель и перемешиваем периодически. Готовим до золотистого цвета и выкладывает в дуршлаг или бумажное полотенце. Соль и перец добавляем по вкусу, слегка встряхиваем.
Соус тартар.
Огурцы маринованные - 100 г
Укроп - 100 г
Чеснок - 2 - 3 зубчика
Майонез - 8 - 10 ст.л
Черный перец и соль по вкусу.
Огурцы нарезаем мелко кубиком, укроп также мелко нарезаем. Чеснок продавливаем через чеснокодавилку. Всё складываем в миску, заправляем майонезом, перемешиваем. Соль перец по вкусу.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![FESA Alpen Cup | Ski Jumping - Friday | Seefeld (AUT) | LIVE [EN]](https://ricktube.ru/thumbnail/uYb1n9D5Acs/mqdefault.jpg)
