فول مشرمل fèves mcharmel

Описание: Recette maison 3 Minutes
https://www.facebook.com/Recette-mais...
   / @recettemaison3minutes  
Quelques réalisations de ma petite cuisine traditionnelle et moderne avec des SHORT vidéos bien illustrées
إليكم يا من تخططون دخول عالم الطبخ، هذه الوصفات لتكون لكم قاعدة...
إليكم يا من تبحثون عن اطباق حتى يعشق أفراد العائلة وقت الأكل و الاجتماع حوله...
هذه الوصفات السهلة،السريعة و الاقتصادية،تقليدية كانت أو عصرية... فاشتركوا معنا
فيديوهات في وقت سريع و قياسي و موضحة جدا
مقادير فول مشرمل
نصف كيلو فول منقي و مغسول و مفلح شوية من الفوق+ قزبر و معدنوس+ 2فصوص ثوم+ ملح و ابزار +فلفل أحمر+ خرقوم + سكجبير+ زيت بلدي + حبة طماطم + نصف لتر ماء
ملحوظة: يمكن الإستغناء عن طنجرة الطغظ و الإستكفاء بكسرولة عادية، وقت الطهي تقريبا نصف ساعة
طريقة تحضير فول مشرمل
نضع جميع المكونات يتقلاو
منين يتقلاو نضيف الماء الكافي ونسدو الطنجرة باش يطيب الفول
وهذا الشكل النهائي ل فول مشرمل
الفول المشرمل
نحتاج الى
1 كيلو فول أخضر
قزبرة و بقدونس مفرومين
ثوم مدقوق
ملح
ابزار
كمون
فلفل أحمر حلو بودرة
زيت زيتون
ملعقتا عصير ليمون حامض
نضع القزبر و البقدونس والثوم مع نصف كأس صغيرة زيت الزيتون على النار ثم نضيف كأس ماء ولمايغلي نضيف التوابل ثم الفول ونتركه ينضج على نارهادئة..يمكن إضافة الماء إن اقتضى الحال
نترك المرق حتى يتختر ثم نضيف عصير الليمون قبل تقديم الطبق
نزينه بشرائح الليمون
Fèves à la chermoula ou "Foul M'chermel"
Une recette d'entrée
Temps de préparation: 45 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de fèves
5 gousses d'ail
Persil et coriandre hachés
sel, poivre
cumin
paprika
un peu de harissa
huile d'olive
1 citron confit coupé en petits dés

Préparation:
cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com


1/ Faire cuire les fèves coupées avec leur peau dans de l'eau salée jusqu'à mi-cuisson.





2/ Préparer la chermoula : ail+ sel+ poivre+ cumin+ paprika+ persil+ coriandre+ harissa+ huile d'olive + citron confit+ un peu d'eau. Mettre le tout dans une casserole y ajouter les fèves demi-cuites et les laisser mijoter à feu très doux.



3/ Arrêter la cuisson quand tout l'eau s'évapore.



A déguster tiède ou froide à votre convenance.


Mots-clés: chermoula, Fèves, maroc

Une portion (env. 300 g) :



Source: Recette de Fèves à la chermoula ou "Foul M'chermel" (www.lesfoodies.com)
فول مشرمل
فول مشرمل ام وليد

الفول مشرمل سيدة الدار

الفول مشرمل بقشورو

الفول مشرمل آمينة المراكشية

الفول مشرمل شميشة

الفول مشرمل الحاجة فاطمة

طاجين الفول

مرقة فول ام وليد
فول مدمس

فول أخضر

فول حب

فول كاليفورنيا

طريقة الفول الجاهز

فوائد الفول

فول بالانجليزي

طريقة عمل فول

فول
(Vicia faba)
بقول
الفول أو الباقلاء نوع نباتي يتبع جنس البيقية من الفصيلة البقولية. اسمه العلمي. تعدّ منطقة آسيا الوسطى مركز النشوء الأصلي للفول ولا يعرف إن كان قد تطور وراثيًا كهجين بين البيقية رفيعة الورق والبيقية فرنسية أو أن كان تطوره من البيقية رفيعة الورق فحسب. ويكيبيديا
الاسم العلمي: Vicia faba
fèves au cumin algérie

fèves : recette

fèves à la marocaine

recette fèves fraîches

tajine de fèves à la marocaine

recette de fèves en salade

recette fèves sèches

cuisson fèves fraîches
Fève
Mets
Les fèves sont des plantes annuelles légumineuses de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, tribu des Fabeae. Comme les fèveroles, les fèves cultivées ont comme origine l'espèce botanique Vicia faba. Wikipédia
recette fèves

les fèves bienfaits

fèves sèches

fèves légumes

culture des fèves

les différents types de fèves

fèves fraîches

fèves crues
Cyril Lignac chef cuisinier
الشاف هشام للطبخ
Quels sont les bienfaits de la fève ?



Est-ce que la fève est un féculent ?

C'est quoi fève ?

Comment manger la fève ?