Тонкі млинці, що не рвуться - Млинці для налисників на молоці - Налисники- Рецепт

Описание: Тонкі млинці, що не рвуться. Млинці на молоці для налисників. Млинці з рідкого тіста. Налисники. Рецепт приготування.

🌟Натисни на 🔔 і підпишись мій на канал, щоб отримувати сповіщення про смачні рецепти:    / lesyashepel  

📕Інгредієнти (для 18-20 налисників діам. 20 см):
Яйця кімнатної температури - 5-6 шт (Я вибила лише 4 шт, бо яйця були дуже великі і з кількома жовтками).
Цукор - 2 ст л
Ванільний цукор - 1 ч л
Сіль - 1/5 ч л
Борошно - 20-21 ст л без гірки
Молоко 2,6% кімнатної температури - 600-650 мл (залежно від того, скільки яєць поклали)
Вершкове масло (розтоплене) - 50 г

🥣 Обладнання:
Сковорідка діам. 20 см
Міксер чи кулінарний віничок

❗️Після замішування тіста, дайте йому постояти перед смаженням млинців хоча б 10-12 хв, щоб виділилася клейковина з борошна.
❗️Якщо в тісті є грудочки, його можна додатково процідити крізь сито, тоді текстура млинців буде більш однорідною.
❗️Млинці смажимо на добре розігрітій сковорідці на середньому вогні (через певний час вогонь можна зменшити, якщо млинці горять).
==============================
🙌 Приєднуйся в соцмережах та завітай на мій блог:
✍️ Блог: https://lesyashepel.com/
🌍 Facebook:   / lesyashepelcooking  
📷 Instagram:   / lesyashepel_cooking  
==============================
🧑‍🍳ПРО КАНАЛ LESYA SHEPEL COOKING
Привіт! Мене звати Леся. Я філологиня, пишу вірші, цікавлюся нордичною культурою та люблю нові смаки. Український кулінарний канал Lesya Shepel Cooking - це кулінарний щоденник, де я показую, як готую і що готую для своєї сім’ї. Тут ти знайдеш оригінальні й прості світові рецепти домашньої святкової їжі і щоденного меню, естетичні національні страви скандинавської, ірландської та британської кухні, корисні салати, апетитні закуски, а також рецепти хліба, пудингів, солодкої випічки і десертів. Якщо любиш красиво і смачно поїсти - ласкаво прошу в мою затишну гавань 🍽.

#млинці #тонкімлинці #налисники #LesyaShepelCooking