Откройте для себя рецепт гладкого крема для украшения тортов, эклеров и т. Д.

Описание: 👉 Активируйте субтитры на вашем языке👀
Откройте для себя рецепт гладкого крема для украшения тортов
Состав крема:
-600 мл МОЛОКА
-70 г САХАРА
-2 ЯЙЦА
-40 г МУКИ
-200 г темного ШОКОЛАДА
-80 г МАСЛО
Нагрейте МОЛОКО
Смешайте ЯЙЦА с САХАРОМ. Взбивайте венчиком, пока смесь не станет белой.
Добавьте МУКУ и хорошо перемешайте с сахарно-яичной смесью.
Когда МОЛОКО станет горячим, постепенно налейте его на смесь ЯЙЦО / САХАР / МУКА.
Ставим все на средний огонь
Взбить венчиком до закипания.
К этому моменту крем уже будет очень густым, и вы можете добавить ШОКОЛАД.
Смешивание
Когда шоколад полностью растает, выключите огонь и добавьте МАСЛО.
Дайте остыть, положив на поверхность пищевую пленку.
ТАКЖЕ СМОТРЕТЬ:
👉DIPLOMATE крем, всего 3 ингредиента (без желатина):
▶ ️    • Crème DIPLOMATE , seulement 3 INGRÉDIENTS/...  
👉Быстрые сливки с какао, молоком и маслом:
▶ ️    • Crème rapide au cacao, lait et beurre pour...  
👉 Мелкий крем из белого шоколада:
▶ ️    • Crème fine au chocolat blanc pour décorer ...  
👉 Крем лимонный дипломат:
▶ ️    • Crème  au citron (lemon curd) allégée à la...  
👉 Карамельный соус:
▶ ️    • Sauce caramel étape par étape / Recette fa...  
👉 Ванильный сливочный крем:
▶ ️    • Recette de la crème au beurre, à la vanille  
👉Быстрый шоколадный крем всего из 3 ингредиентов:
▶ ️    • Recette rapide de crème au chocolat avec 3...  
👉Лучший крем для украшения, накрытия и украшения тортов
▶ ️    • La meilleure CRÈME pour garnir, couvrir et...  
Если у вас есть вопросы или опасения, напишите мне в комментариях и понравился ли рецепт.
Если вы еще не подписались на наш канал, подпишитесь выше и включите 🔔, чтобы оставаться в курсе.
Комментарии постоянно отслеживаются. Комментарии, которые считаются негативными, оскорбительными, вредными и предназначены исключительно для беспокойства, будут
удалено.
______