Скачать
Suquet mariner amb all i oli negat. senzill i brutal! / Receptes de cuina catalana
Автор: Kilometre0.cat
Загружено: 2023-07-14
Просмотров: 900
Описание:
Aquesta és una recepta marinera, de les que es cuinaven els pescadors a bordo.
És recepta és una de les primeres que va apendra Ferràn Adrià del seu primer cap de cuina, Miquel Moll. És una receta senzillament Brutal!
INGREDIENTS
Polla (escorpora) 700 g
5 grans d'all
Julivert
2 tomàquets
4 patates
1 culleradeta de pebre vermell
Oli d'oliva verge
Aigua de mar o brou de peix
Farina de blat de moro, (Maizena)
Allioli negat
Teniu totes les receptes al nostre blog de cuina www.kilometre0.cat.
Si teniu algun dubte, no dubteu i pregunteu.
Bon profit!
Júlia i Montse
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
