Aardbeien kwarktaart
Автор: Kokende Nichtjes
Загружено: 2015-04-22
Просмотров: 8625
Описание:
INGREDIËNTEN:
12 blaadjes witte gelatine
200 gram mariabiscuits
100 gram roomboter
500 gram aardbeien
1 perssinaasappel
500 gram kwark
200 gram witte basterdsuiker
250 mililiter slagroom
4 eetlepels aardbeienjam
0,5 eetlepel boter om in te vetten
Bereidingswijze
Laat de gelatine in een kom met koud water 5 minuten weken. Verkruimel de biscuits met de deegroller en doe het in een kom. Laat de boter in een pannetje smelten. Meng de gesmolten boter met 2 eetlepels water door de koekkruimels. Vet de springvorm met een doorsnede van 24 cm in. Verdeel de koekkruimels over de bodem van een springvorm en druk het goed aan. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Pureer de 300 gram aardbeien. Pers de sinaasappel uit en verwarm het zachtjes in een pannetje. Knijp de gelatine goed uit en los het van het vuur af op in het sinaasappelsap. Laat het mengsel even afkoelen. Roer in een kom de kwark, suiker, sinaasappelmengsel en aardbeienpuree door elkaar. Klop in een andere kom de slagroom stijf en roer het luchtig door het kwarkmengsel. Verdeel het kwarkmengsel over de kruimelbodem en strijk de bovenkant glad. Laat de kwaktaart in 3 uur in de ijskast opstijven. Halveer de rest van de aardbeien en rangschik ze op de taart. Verwarm in een pannetje de jam met 1 eetlepel water. Strijk het jammengsel over de aardbeien en taart.
Klaar? Smullen maar!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
