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食盐：你不知道的秘密
Автор: BlueSky-1024
Загружено: 2026-01-28
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本期视频围绕食盐的成分、安全性及健康影响展开了多方面的科普。内容首先澄清了关于工业盐中毒与抗结剂亚铁氰化钾的常见误区，强调这些物质在常规剂量或烹饪环境下并不会产生毒性。详细阐述了全民加碘政策的必要性，指出补碘对预防智力损害具有重要意义，且摄入量处于安全范围。同时，也提醒读者高盐饮食的风险，例如过量摄入钠离子可能增加患湿疹的概率。总体而言，旨在通过科学数据引导公众理性看待食品添加剂，并建立健康的用盐习惯。
＃食盐：你不知道的秘密＃食盐中的亚铁氰化钾：揭穿毒性谣言＃抗结剂＃工业盐＃碘＃湿疹
来源：方舟子文章《吃盐太多增加患湿疹的风险》，视频《工业盐做的假盐有毒吗？》、《食盐加碘有必要吗？》；王晨光文章《添加了亚铁氰化钾的食用盐真的堪比砒霜吗？》。
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